ふくふく便り8月号・今月のバースデーケーキ

夏のケーキとして、喉越しが良く、見た目にも涼しさを感じるように
白桃のババロアを重ね、白桃ゼリーでデコレートしました。

[担当]ふくふくキッチン 石田恵子


7月から続く記録的な猛暑の毎日ですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。暦の上では「立秋」ですが、各地で猛暑日がまだまだ続き、秋の到来はしばらくかかりそうです。

今月は全事業所で火災避難訓練を実施。利用者の皆さんも参加してリアルな指導を受けることができました。

「六浦」では七夕まつりの様子や画用紙で金魚づくりを楽しみました。

「寺前と寺前デイ」はふくふくの畑で取れたトマトや紫蘇で美味しい味噌汁に舌鼓。ゴーヤもしっかり育ちました。七夕飾りやヒマワリの壁画もいっぱいです。

「釜利谷」はふくふく菜園で採れた赤いじゃがいも(アンデスレッド)の収穫風景が楽しい!!

「能見台」は室内ゲームのボーリング大会や玉入れ大会での様子や夏の絵手紙作成、朝顔とヒマワリの成長の様子も掲載しています。

ふくふくは8月も明るく元気いっぱいです。ぜひ、ご覧ください。

コロナは現在第7波。まだまだ収束には時間がかかりそうです。各ふくふく事業所では、今出来ること(手洗い・うがい・マスク・換気・検温)を確実に励行するよう心がけていきます。何かご心配のことがありましたら、どんな些細なことでも、管理者、ケアマネ、職員にご相談ください。